Как приготовить вкусно куриную печень в молоке рецепты
Как вкусно приготовить куриную печень: 10 простых рецептов
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Куриная печень получается неимоверно вкусной, если вы приготовите ее в мультиварке с добавлением молока, а точнее - в самом молоке любой жирности. Тем, кто любит поджаренный лук, рекомендую его пожарить первым без добавления печени примерно 2 минуты.
Среди большинства недорогих, вкусных и при этом необычных и оригинальных блюд чаще всего можно встретить такой ингредиент, как ливер. Куриная печень в молоке — это идеальное дополнение к большинству гарниров, а особенно хороша такая закуска в сочетании с картофельным пюре, макаронами, домашней лапшой и тушеными овощами. Не каждая начинающая хозяюшка знает тонкости приготовления блюд из ливера, так что порой у молодой девушки может возникнуть резонный вопрос: зачем вообще необходимо вымачивать печенку в молоке, и надо ли это делать? Ответ здесь один, и вполне очевиден для того, кто занимается кулинарией не первый год — нужно, и обязательно! Дело в том, что сама по себе печеночка, пусть и куриная, — это та часть тушки, где в изобилии присутствует горечь. А все потому, что печень является естественным фильтратом крови в организме, к тому же рядом с ней располагается желчный пузырь.
Куриная печень получается невероятно вкусной, если приготовить ее в мультиварке с добавлением молока, а точнее, в молоке любой жирности. Для тех, кто любит жареный лук, я рекомендую сначала обжарить его без добавления печени около 2 минут. Для тех, кто любит тушеное, как я, можно сразу вместе с печенью выложить луковую нарезку - субпродукты почти сразу выделят сок.
